Najlepsze restauracje na Fuerteventura

Nie da się ukryć, że wakacje są czasem, na który każdy z nas oczekuje przez cały rok. To okres, w którym możemy odpocząć i zrelaksować się po całym ciężkim sezonie, który spędziliśmy w pracy. Nie można również zaprzeczyć, że wakacje to również okres, w którym zapominamy o naszych restrykcyjnych dietach, które pomagały nam zachować zdrową i szczupłą sylwetkę i chcemy zasmakować kuchni kraju, do którego się udajemy. Nie zwracamy także uwagi na koszty, gdyż właśnie na ten wyjazd pracowaliśmy cały rok. Zwróćmy więc uwagę, że najpopularniejszym kierunkiem wakacyjnym Polaków stały się ekskluzywne i wiecznie słoneczne Wyspy Kanaryjskie. Podczas aktywnego zwiedzania warto odwiedzić restauracje na Fuerteventura, z pysznymi lokalnymi daniami.

To właśnie tam szukamy spokoju, wytchnienia i beztroski. Najpopularniejszymi miejscami wypoczynkowymi były oczywiście popularna Teneryfa wraz z Gran Canarią, niemniej jednak od kilku sezonów turyści równie tłumnie zmierzają na Fuerteventurę. Plaż i luksusowych hoteli tam oczywiście nie zabraknie, jednak jak przedstawia się baza gastronomiczna wyspy? Poznajmy najlepsze miejsca na smaczny i pożywny lunch i nie tylko na Fuerteventurze.

El Catelón – restauracje na Fuerteventura

El Catelón znajduje się w niezwykle popularnej miejscowości wypoczynkowej, jaką jest El Puertito. Jest to południowo- zachodnia część wyspy, a jednocześnie najbardziej wysunięty na zachód cypel Fuerteventury. El Puertito, choć niewielkich rozmiarów, jest ekskluzywnym kurortem wakacyjnym, do którego zmierzają tłumy turystów z całego świata. Znajdziemy w nim wszystko od plaż, przez luksusowe hotele, aż po jedną z najsłynniejszych restauracji na Fuerteventurze – El Catelón.

Słynie ona przede wszystkim z tego, że specjalizuje się w kuchni hiszpańskiej – typowo kanaryjskiej. W każdym daniu można więc rozpoznawać kolejne smaki, które są uwielbiane i doceniane przez Kanaryjczyków. Lokal mieści się przy ulicy C. Fuerteventura 5, tuż przy wybrzeżu Oceanu Atlantyckiego. El Catelón jest otwarta codziennie w godzinach od 9:00 do 22:00. Oznacza to, że można tam zjeść zarówno smaczne śniadanie, jak i pożywny obiad, a także lekką kolację. Każde z serwowanych dań bazuje tylko i wyłącznie na świeżych i lokalnych produktach, a ta część menu, która poświęcona jest owocom morza, zmienia się praktycznie codziennie, gdyż nigdy nie wiadomo, co uda się złowić lokalnym robakom i dostarczyć do restauracji. Na uwagę zasługują deski serów, które wypełnione są serem produkowanym tylko i wyłącznie na Fuerteventurze.

Co więcej, restauracja serwuje również różnorodne desery i koktajle. Nie może zabraknąć tam także hiszpańskiej sangrii. Warto wspomnieć, że zarówno dla wegan, jak i wegetarian również zostało przygotowane osobne menu, podobnie jak dla osób nietolerujących laktozy, czy przebywających na diecie bezglutenowej. Wizyta w tej restauracji, której wnętrze jest niezwykle nowoczesne, a zarazem klimatyczne, to konieczność, jeśli kiedykolwiek odwiedzicie El Puertito.

Restaurante La Falua

Ten lokal z kolei znajduje się w równie niewielkiej, a zarazem tak samo popularnej wśród turystów miejscowości La Lajita. Miejscowość ta została rozsławiona przede wszystkim przez jedyny na wyspie ogród zoologiczno-botaniczny – Oasis Park. Znajduje się ona na południowym krańcu Fuerteventury, a sama Restaurante La Falua mieści się przy ulicy C. Tajinaste 11, co jest główną ulicą w miejscowości, która ciągnie się wzdłuż oceanicznego wybrzeża. Każdy posiłek zjemy więc w akompaniamencie przepięknych widoków.

Co jest specjalnością Reataurance La Falua? Otóż można śmiało powiedzieć, że jest to głównie kuchnia hiszpańska, a także kuchnia śródziemnomorska. Lokal jednak przykłada ogromną wagę przede wszystkim do estetyki serwowanych dań, w myśl starego, dobrego powiedzenia, że w pierwszej kolejności je się oczami. Kuchnia obfituje w owoce morza, a także pasty i pożywne mięsne steki. Nie oznacza to jednak, że zapomniano o osobach na diecie wegańskiej lub wegetariańskiej, dla których przygotowano specjalne pozycje w niezwykle obszernej karcie dań. Restauracja ta serwuje również desery, a także słone przekąski, jak np. patatas bravas – słynne na cały świat zapiekane ziemniaki w niezwykle ostrym sosie. Wieczorami można w lokalu posłuchać hiszpańskiej muzyki w towarzystwie lampki przepysznego wina. Lokal działa w godzinach od 12:00 do 22:00. Oznacza to, że możecie wybrać się tam na lunch, późny lunch, a także kolację w towarzystwie przyjaciół.

Restaurante La Jaira – polecane restauracje na Fuerteventura

Jest to z kolei lokal znajdujący się bliżej północnej części wyspy, a dokładniej w samej stolicy, którą jest przepiękne miasto Puerto del Rosario. Jest to zarazem największe miasto na Fuerteventurze, a co za tym idzie, możecie spotkać tam tysiące obiektów gastronomicznych. Restaurante La Jaira znajduje się przy ulicy C. la Cruz 26. Obiekt znajduje się praktycznie blisko komercyjnego centrum stolicy, więc w pobliżu znajduje się masa przystanków autobusowych i postojów taksówek, które mogą bezpiecznie dowieźć turystów do hoteli po pożywnym obiedzie, czy paru mocniejszych drinkach.

Restaurante La Jaira specjalizuje się głównie w kuchni śródziemnomorskiej, w której można jasno wyodrębnić wpływy kuchni włoskiej i hiszpańskiej. W lokalu można więc skosztować pożywnych makaronów w różnych odmianach, ale również możecie zjeść smakowitą paellę. Przystawki są zarówno słodkie, jak i słone. Lokal jest czynny od poniedziałku do soboty w godzinach od 13:00 do 23:00. Jak łatwo można się domyślić, zjecie tam lunche i późne podwieczorki, a wieczorami możecie udać się tam na wysokoprocentowe drinki i na tańce, gdyż w restauracji przygotowana jest specjalna scena.

Łatwo można równie wywnioskować, że jest to lokal dość ekskluzywny, a to oznacza, że ceny będą nieco wyższe, jednak nie powinny one znacznie zrujnować Waszego budżetu. Goście lokalu mają do dyspozycji również parking, a dla dzieci jest plac zabaw. Nie sposób nie wspomnieć o specjalny menu przygotowanym dla wegan i wegetarian, a także daniach dnia, które zmieniają się codziennie. Bez wątpienia lokal ten powinien znaleźć się na liście „must go” każdego smakosza, który zdecyduje się odwiedzić Puerto del Rosario.

Land of Freedom restaurante y tapas bar

Restauracja ta charakteryzuje się przede wszystkim dźwięczną i dobrze zapadającą w pamięć nazwą, niemniej jednak jej odwiedzenie to kolejna konieczność. Znajduje się ona w Corralejo – niezwykle popularnym kurorcie wakacyjnym na samej północy wyspy. Corralejo słynie z pięknych plaż, a także świetnej bazy gastronomicznej, a Land of Freedom restaurante y tapas bar jest tego najlepszym dowodem. Lokal mieści się przy ulicy  Av. Ntra. Sra. del Carmen. Lokal czynny jest jedynie od poniedziałku do czwartku w godzinach od 18:30 do 23:00. Mogą Was zdziwić te godziny otwarcia, jednak jest to miejsce typowo rozrywkowe.

Dominuje tam kuchnia amerykańska typu street food. Możecie więc zjeść tam ogromnego burgera z pokaźną sztuką mięsa w towarzystwie hiszpańskich patatas, ale równie dobrze możecie zamówić wyśmienite pizze czy tradycyjne hiszpańskie nachos z chilli corn carne i guacamole. To właśnie tam również możecie tradycyjnie napić się piwa, czy obejrzeć aktualny mecz. W lokalu panuje pełna dowolność i swoboda. Klimat jest niezwykle sielankowy i przyjacielski. Codziennie serwowane są również drinki przygotowywane przez najlepszych barmanów z okolicy. Przez kilka godzin, w których restauracja jest otwarta, zapełnia się ona po brzegi. Panuje w niej gwar, a w powietrzu można wyczuć atmosferę pełnego relaksu i komfortu. Warto wspomnieć, że dostępne są również burgery w wersji wegetariańskiej, a także świetnie nam znany falafel. Jednym słowem każdy znajdzie tam coś dla siebie, a dodatkowo może się odprężyć i zrelaksować – chyba każdy tego potrzebuje, jeśli wybiera się na wymarzone wakacje.

Restaurante Charly

Kolejna z restauracji, która znalazła się na naszej liście to lokal Restaurante Charly, znajdujący się w Morro Jable. Jest to również jeden z najbardziej popularnych wśród turystów kurortów wakacyjnych. Turyści są tu praktycznie cały rok. Morro Jable znajduje się w południowej części wyspy, która uważana jest za jedną z najatrakcyjniejszych na Fuerteventurze.  Restaurante Charly znajduje się przy ulicy Pl. Cirillo Lopez 1, czyli przy głównym placu w Morro Jable, tuż w pobliżu wybrzeża Oceanu Atlantyckiego. Restaurante Charly jest również jednym z najbardziej popularnych lokali, znanym dobrze na całej wyspie. Możemy tam zakosztować tradycyjnej kanaryjskiej kuchni. Każde danie przygotowywane jest z niezwykłą starannością i dbałością o detale. Wykorzystywane są tylko i wyłącznie świeże, ekologiczne produkty, tak by jakość dań nie pozostawiała żadnych wątpliwości. Serwowane posiłki są dopracowane pod względem estetycznym zgodnie z najwyższymi standardami.

Również wystrój lokalu może zachwycić. Jest on bowiem wystylizowany w motywie dawnej rybackiej przystani, którą przecież niegdyś było Morro Jable, zanim rozpoczęło swoją przygodę jako popularny wakacyjny kurort. Warto wiedzieć, że Restaurante Charly jest otwarta od poniedziałku do piątku. Zwykle serwuje ona dania w godzinach od 11:30 do 23:00, za wyjątkiem poniedziałku, kiedy to zapraszają turystów od godziny 12:00. Wieczorami Restaurante Charly zmienia się w miejsce zgromadzeń miejscowych i turystów, którzy raczą się tradycyjną sangrią, oglądają mecze, a także rozmawiają i po prostu się relaksują przy fajkach wodnych.

Menu dla wegan i wegetarian

Jeśli jesteście weganami czy wegetarianami, nie musicie się martwić. Restauracja posiada dla Was osobne menu, w którym znajdziecie codziennie to nowe propozycje i smakołyki – oczywiście składniki również będą pochodziły z lokalnych, ekologicznych gospodarstw na Fuerteventurze. Nie muszą się także obawiać osoby, które są na diecie bezglutenowej, czy nie tolerują laktozy, o tym fakcie warto jedynie poinformować kelnera. Obsługa zwykle bez problemu porozumiewa się nie tylko po hiszpańsku, ale również w języku angielskim. Restaurante Charly bez wątpienia zasługuje na odwiedzenie, jeśli chcecie pobudzić Wasze podniebienia i kubki smakowe.